| 家宴抢手制作零难度-红豆钻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 368克 | 家宴抢手制作零难度-红豆钻热量/卡路里924千卡 | |||

1/3. 煮红豆
1、红豆洗净
2、入高压锅放适量清水,没过豆豆3CM左右
3、大火煮15分钟,转小火焖10分钟
4、水基本耗干,豆豆熟透,呈一粒粒状(这个拌上糖就可以做蜜豆豆袅哈)
5、继续放开水,刚好没过豆豆的量
6、锅盖半掩,大火煮至豆豆开花,汤汁稠腻即可

2/3. 步骤
1、取适量煮好的豆豆入料理机
2、打成红豆浆
3、入小奶锅
4、再加几勺完整的豆豆
5、放红糖
6、放珍珠果

3/3. 步骤
7、搅拌着大火煮开,关火
8、最后放少许牛奶
9、拌匀即可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、解酒、润肠通便等功效;可与枣、兔肉、鲤鱼搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、活血化淤、益气补血等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与姜、竹笋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、美白等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与西兰花、菠菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;