| 十谷十果粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五谷米 | 克 | 376千卡 | 369千卡 | 9克 | 4.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1044克 | 十谷十果粥热量/卡路里2234千卡 | |||
 热量2234千卡，相当于练武术170分钟消耗的热量...790 | |||||
十谷十果粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五谷米（1杯）、红枣（12 个）、核桃肉（6 个）、果皮（1角）、水（10杯）、栗子（5 个）、龙眼肉（1 汤匙）、杞子（1 汤匙）、松子（1 汤匙）、莲子（1 汤匙）、蜜枣（2 个）、百合（1 汤匙）、南杏仁（1/4杯）
1/4. 洗净五谷米，浸2小时。
2/4. 红枣浸透去核，栗子去皮，核桃出水除去外皮涩味。
3/4. 杏仁、松子、杞子、百合、莲子俱浸1小时，龙眼肉、蜜枣冲净。
4/4. 瓦锅（或不黏底汤锅）内下水10 杯，置于大火上，烧开时加入浸透五谷米、果皮及杏仁，继续大火煮半小时，加入松子、核桃、百合、栗子和莲子，改为中火，煮半小时，不时搅拌以防黏底。最后加入龙眼肉、红枣、蜜枣和杞子，加盖，小火煮1小时至粥绵滑，如喜较稀的粥可酌加滚水。
食材功效信息
五谷米的热量369千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、滋养阴血、缓和药性等功效；可与木瓜、花生、枸杞子搭配；与螃蟹、海蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、厚补胃肠、抗衰老等功效；可与大白菜、鸭肉、白菜搭配；与羊肉、羊排、牛排相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、滋阴润肺、健脾通便等功效；可与洋葱、桂圆、蜂蜜搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 十谷十果粥热量2234 千卡
- 脂肪46.93 克
- 蛋白质38.53 克
- 碳水化合物363.78 克
- 钠39 毫克
- 钙193 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾1685 毫克