| 法式洋葱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉汤 | 克 | 1960千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 洋葱 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 1347千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 沙司 | 克 | 31千卡 | 94千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 2683克 | 法式洋葱汤热量/卡路里3538千卡 | |||
1/3. 把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色。
2/3. 在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸,加入盐、胡椒粉即可。
3/3. 出汤时,在汤盆内加入面包片,并撤入沙司即可食用。
牛肉汤的热量98千卡(每100克);有利含量:富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、促消化等功效;可与苦瓜、鸡蛋、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
沙司的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;