紫菜素火腿卷的热量和减肥功效

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紫菜素火腿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
紫菜	克	8千卡	35千卡	5.81克	0.28克
素火腿	克	107千卡	213千卡	19.1克	13.2克
生菜	克	5千卡	27千卡	2.57克	0.2克
芦笋	克	3千卡	14千卡	1.5克	0.17克
黄瓜	克	3千卡	16千卡	0.8克	0.2克
芝麻	克	26千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	139克	紫菜素火腿卷热量/卡路里152千卡
热量152千卡，相当于爬楼梯19分钟消耗的热量...480

紫菜素火腿卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

紫菜（两张）、素火腿（50克）、生菜（20克）、芝麻（5克）、黄瓜（20克）、芦笋（20克）、沙拉（20克）、调味料（3克）、白糖（适量）

1/3. 火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。

2/3. 把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。

3/3. 切成斜片排盘即可。

食材功效信息

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、清热利水、提高免疫力等功效；可与五花肉、猪肉、白萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

素火腿的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有益肺固肾、行气和胃等功效；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、镇痛催眠、降低胆固醇等功效；可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、抗衰老、促进骨骼发育等功效；可与香蕉、枸杞子、桑葚搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、黑木耳、木耳菜搭配；与樱桃、娃娃菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；