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蜂蜜黑胡椒烤里脊

蜂蜜黑胡椒烤里脊的热量和减肥功效

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蜂蜜黑胡椒烤里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
里脊857千卡331千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量555蜂蜜黑胡椒烤里脊热量/卡路里1082千卡
踮脚 热量1082千卡,相当于踮脚225分钟消耗的热量...288

蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法共3个步骤

食材主料/辅料

里脊(适量)、土豆(适量)、料酒(适量)、黑胡椒(适量)、粉姜粒(少许)、盐(3大匙)、老抽(适量)

1/3. 把肉洗干净,放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞,这样既可以更好入味,又能防止肉加热后紧缩。之后入冰箱腌2――4个小时。我腌了3个半小时,已经很入味了。

2/3. 土豆切片泡下水,然后平铺到烤盘上。上面淋少许色拉油。

3/3. 肉放到土豆片上。烤箱预热200度。入烤箱烤15分钟后取出翻面。把剩下的腌料倒到肉上,然后再抹少许蜂蜜。继续入烤箱15分钟,这样就好了~~~~如果拿不准,可以用根牙签戳进去看看熟了没有。里脊肉嫩,是很好熟滴~~~千万不要烤糊了,那不仅对人体没有好处,反而会致癌哦

食材功效信息

里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与黑木耳、魔芋、丝瓜搭配;与甘草、刀豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜黑胡椒烤里脊热量1082 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物18.3 克
  • 60.2 毫克
  • 19 毫克
  • 3.2 毫克
  • 504 毫克

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