| 简易意大利面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 西红柿酱 | 克 | 35千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 684克 | 简易意大利面酱热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于有氧运动119分钟消耗的热量...275 | |||||
简易意大利面酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（4汤匙）、蒜头（3个）、捣碎（适量）、小西红柿（4罐(400装）克）、西红柿酱（175克）、新鲜欧芹（1把）、盐（半茶匙）、红酒（100毫升）
1/2. 用一个大锅，将橄榄油用中低火烧热。加入蒜，炒几分钟，要注意别把蒜炒焦。
2/2. 将西红柿和酱倒到锅中，用中火烧10分钟。加入欧芹，盐和红酒。转小火慢煮，适时搅动直到酱变稠为止即可。
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、降血糖、改善肝功能等功效；可与排骨、马齿苋、火腿搭配；与草菇、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、增强免疫力、美容等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与红薯、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易意大利面酱热量547 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质10.26 克
- 碳水化合物56.56 克
- 钠10085 毫克
- 钙257 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾1064 毫克