| 芝士蛋糕方块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 398克 | 芝士蛋糕方块热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于喷射雪橇182分钟消耗的热量...420 | |||||
芝士蛋糕方块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、袋装红糖（75克）、碎胡桃肉（40克）、面粉（125克）、柠檬汁（15毫升）、牛奶（30毫升）、鸡蛋（1只）、奶油芝士（225克）、白糖（50克）、香草精（3毫升）
1/5. 将烤箱预热到175度。
2/5. 做饼底：将黄油和红糖打在一起直到蓬松状。然后加入面粉和碎胡桃一起搅拌均匀。取出1/4杯做点缀用。
3/5. 将混合好的面团按到一个20厘米见方的烤盘里，烤上12-15分钟。然后在烤架上冷却。
4/5. 做馅：把白糖和奶油芝士打在一起 转调均匀。然后加入鸡蛋、牛奶、柠檬汁和香草混合均匀。然后将馅刷到饼上，用准备好的混合物做最上面的点缀。
5/5. 再烘烤25-30分钟。在烤架上冷却好后放入冰箱。食用时配上水果。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、开胃、化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与牛蛙、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、养颜等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与枣、菜花、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、基围虾、茼蒿搭配；与糖精、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝士蛋糕方块热量1274 千卡
- 脂肪112.41 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物71.22 克
- 钠234.5 毫克
- 钙364 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾410 毫克