| 素食扁豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 249千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄辣酱 | 克 | 111千卡 | 111千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 干百里香 | 克 | 6千卡 | 276千卡 | 9.11克 | 7.43克 |
| 总量 | 386克 | 素食扁豆面包热量/卡路里559千卡 | |||
1/3. 将烤箱预热到160度。按照包装说明,将扁豆和糙米煮好。
2/3. 将扁豆在一个大碗里,将扁豆捣烂。然后将麦胚,面包糠,糙米,鸡蛋,洋葱,百里香,辣酱,番茄酱,酱油和奶酪倒入碗里混合在一起。然后再倒到23*12厘米大的面包盘里。
3/3. 拿到烤箱里上盖烤一小时即可。
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、净化血液、降低胆固醇等功效;可与莲藕、南瓜、干辣椒搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效;可与北极虾、桂圆肉、辣椒搭配;与甲鱼 、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
番茄辣酱的热量111千卡(每100克);具有治疗高血压、促进消化、降血压等功效;可与豆腐、卷心菜、三文鱼搭配;与皮皮虾、香菇、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、润肠通便、抑制癌症等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;