| 柿子曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉桂粉 | 克 | 3千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉豆蔻粉 | 克 | 3千卡 | 131千卡 | 3.31克 | 5.86克 |
| 丁香粉 | 克 | 0千卡 | 43千卡 | 3.46克 | 1.12克 |
| 葡萄干 | 克 | 494千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 1021千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 791克 | 柿子曲奇热量/卡路里3321千卡 | |||
 热量3321千卡，相当于芭蕾舞692分钟消耗的热量...288 | |||||
柿子曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
成熟的柿子（2只）、小苏打（5克）、面粉（250克）、肉桂粉（1克）、丁香粉（1克）、肉豆蔻粉（2克）、盐（3克）、鸡蛋（1只）、白糖（200克）、黄油（115克）、葡萄干（145克）、碎胡桃肉（115克）
1/5. 将烤箱预热到180度。
2/5. 将烘焙苏打在柿子果肉里化开，放到一边。
3/5. 将面粉，肉桂粉、丁香粉、肉豆蔻粉和盐搅拌在一起，放在一边。
4/5. 将黄油或人造黄油和糖打在一起直到起泡，然后打入鸡蛋和柿子。然后加入干的调料。再混入胡桃和葡萄干。
5/5. 用每一汤匙的量倒到刷过油的饼干盘上。然后烤15分钟即可。
食材功效信息
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、细腻皮肤、美容等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有引火归源、散寒止痛、降血糖等功效；可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配；
丁香粉的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；
肉豆蔻粉的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁；
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营养信息
- 柿子曲奇热量3321 千卡
- 脂肪120.75 克
- 蛋白质56.59 克
- 碳水化合物342.76 克
- 钠37901.8 毫克
- 钙2517 毫克
- 铁76.37 毫克
- 钾6027 毫克