葡国鸡的热量和减肥功效

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葡国鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
黄洋葱	克	143千卡	132千卡	0.95克	10.8克
总量	859克	葡国鸡热量/卡路里1087千卡
热量1087千卡，相当于摩托艇运动435分钟消耗的热量...150

葡国鸡的做法共4个步骤

鸡肉（1只）、土豆（2个）、黄洋葱（1个）、大蒜（2个）、鸡蛋（1个）、黄姜粉（2汤匙）、咖喱粉（1汤匙）、椰奶（2汤匙）、鲜奶（4汤匙）、盐（适量）、植物油（少许）

1/4. 将鸡剁成小块，土豆切成和鸡块一样大小，并煮成七成熟。洋葱切成条，将蒜剁成茸备用。

2/4. 用盐腌一下鸡块，约10分钟。

3/4. 锅至旺火，倒入油，倒入洋葱、蒜茸炒出香味，再下黄姜粉和咖喱粉爆炒，直到出香味，下鸡块爆炒，不停搅动鸡块。烧到鸡肉五成熟时，倒入椰奶、牛奶。再将烤箱预热到200度。

4/4. 最后加入七成熟的土豆块，炒到土豆入味，关火。把鸡块等装入烤箱盘，入烤箱烤20分钟。最后烤熟的鸡块及汁倒入容器中，再将已成片的鸡蛋片做装饰即成。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、抗衰老等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与圣女果、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；

黄洋葱的热量132千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、生菜、火腿搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效；可与小米、干辣椒、洋葱搭配；与糖精、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；