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鹰嘴土豆饼

鹰嘴土豆饼的热量和减肥功效

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鹰嘴土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹰嘴豆484千卡364千卡8.86克6.04克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
面粉329千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
发酵粉18千卡356千卡47.6克1.7克
总量417鹰嘴土豆饼热量/卡路里1010千卡
买东西 热量1010千卡,相当于买东西337分钟消耗的热量...180

鹰嘴土豆饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鹰嘴豆(2罐(每罐约450)克)、柠檬汁(2茶匙(10毫升))、咖喱粉(2茶匙(10)克)、大蒜(1瓣(切碎))、洋葱(1个(切块))、面粉(90克)、法香碎(1汤匙(15)克)、发酵粉(1/2茶匙(3)克)、烟熏三文鱼(200克)、盐(1/2茶匙(3)克)、柠檬汁(1茶匙(5毫升))、咖喱粉(1/2茶匙(3)克)、大蒜(1瓣(切碎))、原味酸奶(180毫升)、盐(1/3茶匙(2)克)、胡椒粉(1/4茶匙(1)克)

1/6. 将鹰嘴豆、柠檬汁、咖喱粉、盐、胡椒粉、洋葱块和蒜碎用打碎机打制成酱。

2/6. 在鹰嘴豆酱中加入面粉、法香碎和发酵粉搅拌均匀。

3/6. 把混合好的鹰嘴豆面分别做成0.5cm厚的小圆饼,放入烤盘中。

4/6. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部烤制15分钟,然后将烟熏三文鱼片卷成卷,放在鹰嘴豆饼上即可。

5/6. 调味汁做法:

6/6. 将所有用料放入小碗中混合均匀,再浇入烟熏三文鱼上即可。

食材功效信息

鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、降血脂、促成骨生成等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃醒脾、生津解暑等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、促进食欲、开胃等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、降血糖、清肠道等功效;可与马齿苋、洋葱、醋搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、防癌等功效;可与羊排、猪骨、西葫芦搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鹰嘴土豆饼热量1010 千卡
  • 脂肪16.15 克
  • 蛋白质99.06 克
  • 碳水化合物248.01 克
  • 10137.6 毫克
  • 415 毫克
  • 56.04 毫克
  • 1352 毫克

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