| 香蕉酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香蕉泥 | 克 | 228千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 503克 | 香蕉酸奶蛋糕热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于小轮自行车136分钟消耗的热量...510 | |||||
香蕉酸奶蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全蛋（4个）、色拉油（60毫升）、酸奶（60克）、香蕉泥（250克）、白糖（70克）、盐（1/2小匙）、低筋（130克）
1/7. 香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。
2/7. 全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。
3/7. 全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。
4/7. 全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。
5/7. 再加入酸奶，用打蛋器打匀。
6/7. 面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，把香蕉泥也加入，拌匀。
7/7. 烤箱预热180度，上下火，底层，25-30分钟左右，出炉。
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、固齿、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、除脂美容等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉酸奶蛋糕热量1159 千卡
- 脂肪111.5 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物156.44 克
- 钠10211.8 毫克
- 钙302 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾927 毫克