| 金枪鱼pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 299克 | 金枪鱼pizza热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡，相当于瘦身操186分钟消耗的热量...354 | |||||
金枪鱼pizza的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面饼材料:（适量）、高筋面粉（适量）、2.低筋粉30g（适量）、3.水65g（适量）、4.橄榄葵花籽油6g（适量）、5.细砂糖5g（适量）、6.干酵母1/3勺（适量）、7.盐适量（适量）、8.奶粉4g（适量）、9.切达芝士50g(做的时候发现没有马苏里拉芝士)（适量）、pizza酱材料（适量）、1.鲜得味金枪鱼酱（原味道）（适量）、2.青椒适量（适量）、3.洋葱适量（适量）、4.火腿肠适量（适量）、5.盐（适量）、白糖（适量）、黄油适量（适量）
1/10. 将所有面饼的材料揉成面团，使劲揉，揉成有劲度，伸开面团有比较薄得薄膜即可。
2/10. 发酵面团的时候做pizza酱，把黄油放锅里软化后，爆香洋葱，放点盐，然后放金枪鱼酱，最后放青椒，即可
3/10. 将切达芝士刨丝
4/10. 面团发酵2倍大（约3小时，天气温度有点低）
5/10. 发酵后的面团排气，用手掌压面团
6/10. 撒一点面粉在案板，讲面团整成中间薄四周厚，用叉在面饼叉一些小孔
7/10. 以防鼓起来影响外观，在饼底涂以层
8/10. 橄榄葵花籽油，倒入pizza酱，然后一层切达芝士，然后就是放火腿肠和青椒
9/10. 出炉前2分钟取出来撒上剩下的切达芝士，再放入炉烤5分钟
10/10. 烤pizza200度15分钟
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼pizza热量1096 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物172.43 克
- 钠3.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克