| 蘑菇色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 452克 | 蘑菇色拉热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于铺瓷砖83分钟消耗的热量...270 | |||||
蘑菇色拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜蘑菇一些（适量）、鲜活海虾4两（适量）、洋葱半个（适量）、葱花一些（适量）、柠檬（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/6. 洋葱切碎，蘑菇切4瓣，活虾去壳，剥出虾仁，柠檬切片待用；
2/6. 锅烧热，下少许油，下洋葱碎末炒出香味；
3/6. 下蘑菇爆炒几下，
4/6. 放盐、糖、味精，装盘，待用；
5/6. 虾仁焯熟，装盘；
6/6. 将柠檬汁挤入蘑菇和虾仁里，撒上葱花，放上一片柠檬，上桌。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、生津解暑等功效；可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配；与山楂、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、止血、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蘑菇色拉热量374 千卡
- 脂肪1.26 克
- 蛋白质3.26 克
- 碳水化合物131.45 克
- 钠10043.5 毫克
- 钙177 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾498 毫克