| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 2198千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1274千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 903克 | 曲奇热量/卡路里4087千卡 | |||
 热量4087千卡，相当于宗教舞817分钟消耗的热量...300 | |||||
曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶油（250克）、白糖（120克）、盐（1/4t）、蛋（1个）、低筋面粉（360克）、香草精（1/4小匙）、牛奶（3大匙）
1/4. 奶油+糖+盐打到松发，再加蛋搅打均匀。
2/4. 筛入低粉加入牛奶及香草精，拌匀成软面糊。
3/4. 再发挥你个人的创意（或用挤花带）作成形状。
4/4. 即可以预热至190度的烤箱温度烘烤12分左右（放在烤箱上层）。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇热量4087 千卡
- 脂肪113.81 克
- 蛋白质30.16 克
- 碳水化合物211.75 克
- 钠10627.6 毫克
- 钙422 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾614 毫克