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麻辣鲜香的牛版牙签肉

麻辣鲜香的牛版牙签肉的热量和减肥功效

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麻辣鲜香的牛版牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
2千卡6千卡0.5克0克
总量194麻辣鲜香的牛版牙签肉热量/卡路里246千卡
打篮球 热量246千卡,相当于打篮球31分钟消耗的热量...480

麻辣鲜香的牛版牙签肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉1块(适量)、葱(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、胡椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、酒(适量)

1/6. 牛肉洗净后,用厨房纸抹干水分,然后切片

2/6. 用姜粒、葱粒、花椒、胡椒粉、辣椒粉、酒,拌匀牛肉,再加一匙淀粉一点生抽,拌匀,腌制半小时左右

3/6. 最后用牙签把一到两片肉串起

4/6. 锅内放稍多一点油,用筷子试一下,油烧开后就可以放牛肉进去,连煎带炸

5/6. 炸了一面再翻面,直到炸至自己喜欢的程度

6/6. 捞起牛肉放到厨房纸里吸掉多余的油分

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、减肥等功效;可与芦荟、里脊牛肉、肥瘦牛肉搭配;与板豆腐、千页豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、活血驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、预防高血压、增加食欲等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、增进食欲、散寒等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有挡辐射、促消化、祛风湿等功效;可与苦瓜、基围虾、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣鲜香的牛版牙签肉热量246 千卡
  • 脂肪27.29 克
  • 蛋白质22.99 克
  • 碳水化合物221.12 克
  • 206.3 毫克
  • 1997 毫克
  • 26.16 毫克
  • 1840 毫克

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