| 咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 789克 | 咖喱蟹热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于砍柴125分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（二只）、牛奶（适量）、淀粉（少量）、洋葱（半个）、盐（少量）、椰奶（适量）、咖喱粉（适量）
1/5. 先把蟹杀掉，洗干净，再剁成四块，把螃蟹腿也剁开，裹上干淀粉
2/5. 然后下油锅煎会，等到变色盛在盘里。
3/5. 油锅里放入切碎的洋葱，炒得变色，再倒入咖喱粉，小火慢慢炒匀，炒出香味，
4/5. 把蟹倒入锅里，翻炒至上色，再倒入牛奶和椰奶，加了点炼奶或糖，火烧开了转小火慢慢熬
5/5. 再加点盐，然后出锅
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、治便秘等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与空心菜、金针菇、米汤相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、和胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、帮助消化等功效；可与鸡蛋、西葫芦、猪肉搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱蟹热量750 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.91 克
- 碳水化合物106.74 克
- 钠41.46 毫克
- 钙492 毫克
- 铁1.84 毫克
- 钾487 毫克