| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 南瓜饼热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于打理草坪175分钟消耗的热量...330 | |||||
南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一个(约一斤半)）、糯米粉（一斤）、白糖（适量）
1/6. 先将南瓜打皮去穰
2/6. 将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟
3/6. 将熟了的南瓜叉碎，凉透
4/6. 将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳
5/6. 取一团南瓜面用手心团匀按压成饼
6/6. 电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血糖、解鸦片毒等功效；可与五花肉、枣、红豆搭配；与荞麦、明虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾暖胃、补脑益智等功效；可与香瓜、枣（鲜）、枣搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量963 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克