| 山药豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 山药豆浆热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于空中蹬腿运动125分钟消耗的热量...180 | |||||
山药豆浆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆（100克）、山药（50克）、白糖（适量）
1/5. 把山药去皮后和洗净的黄豆放入水中一起泡1个小时左右，这是泡好放入搅拌机中的图片，为什么我把山药和黄豆泡在一起呢，因为这样不必担心山药会被氧化变色哦。
2/5. 我把浸泡好的黄豆和山药都放入了搅拌杯中，为了使更充分的让它们的营养释放出来，我总共榨汁了3遍。
3/5. 将榨好的豆浆放入煮锅中，开中火，用勺子将泡沫撇掉，这个时候要用勺子不停地搅动锅底，因为山药含有粘液质，以免煮糊了，影响口感。如果家中有豆浆机，就不用这么费心了。
4/5. 将豆浆煮沸后，3-5分钟左右，关火，加入白糖即可。
5/5. 怎么样，还不错吧，喜欢就做下吧。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、预防癌症、健脑等功效；可与小米、胡萝卜、燕麦片搭配；与猪肉、虾皮、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、补脾、清热等功效；可与乌鸡、羊肚、白果搭配；与胡萝卜、油菜、藻类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药豆浆热量374 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠30.6 毫克
- 钙182 毫克
- 铁7.31 毫克
- 钾1255 毫克