| 锦绣时菜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 1554克 | 锦绣时菜塔热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于爵士乐健身操244分钟消耗的热量...360 | |||||
锦绣时菜塔的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、芥兰（适量）、豆酥（适量）、豆干（适量）、松仁（适量）、芝麻（适量）、青（适量）、红椒（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、白米醋（适量）、糟油（适量）
1/5. 菠菜、芥兰焯水切成粒，豆酥也焯熟过冷水；
2/5. 豆干切粒用油煸炒透；
3/5. 豆干加菠菜、青、红椒等加入干果仁调味装入模子中；
4/5. 将装好的菜扣在盘子中装饰一下即可。
5/5. 天天提示：此菜所用的模具也可用纸杯代替。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、促进生长发育、保障营养等功效；可与牡蛎、粉丝、猪血搭配；与猪里脊肉、韭菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与西红柿、山药、白菜薹搭配；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清肺健肤、预防高血压、补脾益胃等功效；可与圆生菜、北极虾、羊骨搭配；与葱、比目鱼、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、健脾通便、滋阴润肺等功效；可与洋葱、大麦、鸡肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、治疗高血压、降血压等功效；可与核桃、桑葚、山药搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锦绣时菜塔热量1464 千卡
- 脂肪111.33 克
- 蛋白质76.45 克
- 碳水化合物316.68 克
- 钠11082.6 毫克
- 钙1973 毫克
- 铁48.1 毫克
- 钾3004 毫克