| 银耳南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 480克 | 银耳南瓜粥热量/卡路里798千卡 | |||
1/3. 去皮去瓤,切块
2/3. 银耳,水发好,洗净
3/3. 大米先入锅煮,差不多的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、清热解毒、防前列腺等功效;可与枣(鲜)、排骨、鲈鱼搭配;与木瓜、鸡肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、滋阴、益胃等功效;可与冰糖、猪肉、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、提高免疫力、帮助消化等功效;可与板栗、红薯、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;