首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
银鱼稀卤豆花

银鱼稀卤豆花的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
银鱼稀卤豆花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银鱼168千卡105千卡17.2克4克
南豆腐156千卡56千卡6.1克2.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量841银鱼稀卤豆花热量/卡路里813千卡
打沙袋 热量813千卡,相当于打沙袋136分钟消耗的热量...360

银鱼稀卤豆花的做法共2个步骤

食材主料/辅料

银鱼(适量)、辅料:(适量)、南豆腐(适量)、红柿子椒(适量)、香菇(适量)、鸡蛋(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、调料:(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、香油(适量)、淀粉(适量)、银鱼(适量)、辅料:(适量)、南豆腐(适量)、红柿子椒(适量)、香菇(适量)、鸡蛋(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、调料:(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、香油(适量)、淀粉(适量)

1/2. 坐锅点火倒入水,放入豆腐,加入盐、淀粉煮5分钟左右取出,放入碗中,同时放入香菇末、红椒末、香菜末;

2/2. 坐锅点火倒入油,下葱、姜煸炒出香味,倒入适量清水,沸腾后放入银鱼,加盐、鸡精、胡椒粉调味,水淀粉勾芡,打入鸡蛋花,淋少许香油,浇在豆花上即可。

食材功效信息

银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺等功效;可与冬瓜、木耳、蕨菜搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;

南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解热毒、预防高血压、降血压等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、豆腐、莴笋搭配;与鹌鹑、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、延缓衰老等功效;可与明虾、韭菜、荠菜搭配;与红薯、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、消食下气、祛腥膻等功效;可与虾、胡萝卜、黄豆搭配;与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 银鱼稀卤豆花热量813 千卡
  • 脂肪129.6 克
  • 蛋白质62.46 克
  • 碳水化合物230.03 克
  • 10520.4 毫克
  • 890 毫克
  • 18.33 毫克
  • 1237 毫克

相关知识

扫一扫手机查看