| 印度鸡肉咖喱米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1201克 | 印度鸡肉咖喱米饭热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于摆桌子601分钟消耗的热量...150 | |||||
印度鸡肉咖喱米饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（400克）、大米（200克）、香蕉（2根）、鸡汤（500毫升）、洋葱（1个）、大蒜（1瓣）、咖喱粉（2汤匙）、橄榄油（4茶匙）、盐（1/2茶匙）、白胡椒粉（1/3茶匙）
1/5. 香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。
2/5. 中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。
3/5. 将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟（约15分钟）。
4/5. 中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5/5. 最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、除烦渴、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、红薯、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、清肠、治热病烦渴等功效；可与燕麦、燕麦片、川贝母搭配；与芋头、土豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 印度鸡肉咖喱米饭热量1502 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质41.03 克
- 碳水化合物102.18 克
- 钠440 毫克
- 钙864 毫克
- 铁48.56 毫克
- 钾1161 毫克