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黄金翡翠双面糕

黄金翡翠双面糕的热量和减肥功效

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黄金翡翠双面糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白面952千卡366千卡13.30克2.20克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
花生油585千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量719黄金翡翠双面糕热量/卡路里2042千卡
吹小号 热量2042千卡,相当于吹小号817分钟消耗的热量...150

黄金翡翠双面糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

优质玉米面(适量)、白面(适量)、鸡蛋(适量)、韭菜(适量)、白糖(适量)、食盐(适量)、花生油(适量)、香油(适量)、味精等调料(适量)

1/3. 把玉米面和白面和好后,发酵。

2/3. 烙糕烙热后,放置少许食油,将发酵好的面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中。

3/3. 一分钟后,将韭菜与鸡蛋及调料合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻取出即可食用。

食材功效信息

白面的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与洋葱、海虾、黄豆搭配;与味精、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与鹌鹑蛋、墨鱼、明虾搭配;与牛肉、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金翡翠双面糕热量2042 千卡
  • 脂肪212.52 克
  • 蛋白质28.049999 克
  • 碳水化合物177.97 克
  • 39230 毫克
  • 209 毫克
  • 8.22 毫克
  • 769 毫克

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