| 鸡蛋玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 精盐 | 克 | 3千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 料酒 | 克 | 29千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 0千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 0千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 205克 | 鸡蛋玉米羹热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于爵士乐健身操32分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋玉米羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罐头玉米（160克）、鸡蛋（2个）、罐头蘑菇（40克）、淀粉（5克）、牛奶（100克）、净冬菇（25克）、料酒（25克）、鲜豌豆粒（20克）、精盐（4克）、葱（1克）、姜（1克）
1/3. 鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
2/3. 炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
3/3. 倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与银鱼、荠菜、茼蒿搭配；与鹅蛋、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、和胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与西兰花、橙子、米汤相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解腻提鲜、预防甲状腺病、杀菌等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋玉米羹热量191 千卡
- 脂肪19.92 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物129.84 克
- 钠1054.1 毫克
- 钙400 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾791 毫克