| 红豆牛奶冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 红豆牛奶冰棒热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡，相当于讲话469分钟消耗的热量...108 | |||||
红豆牛奶冰棒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（150公克）、砂糖（130公克）、鲜奶（200㏄）、奶水（50㏄）、水（900㏄）
1/3. 红豆洗净，加入900㏄的水泡约5小时，放入电锅中，外锅加入2杯水，煮至开关跳起后，再于外锅加入2杯水，重新按下开关煮至再次跳起。
2/3. 取出作法1移入瓦斯炉中，加入砂糖拌煮至入味，再加入鲜奶与奶水以小火煮滚后熄火。
3/3. 作法2待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、除肿、治疗高血压等功效；可与南瓜、鸭肉、糯米搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红豆牛奶冰棒热量844 千卡
- 脂肪3.63 克
- 蛋白质22.77 克
- 碳水化合物167.08 克
- 钠6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾1256 毫克