| 泡菜猪肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 457克 | 泡菜猪肉饭热量/卡路里1178千卡 | |||
1/4. 猪肉丝放入滚沸的水中汆烫,沥干水份备用。
2/4. 泡菜切碎(保留约1/2杯的泡菜汤汁);洋葱洗净去皮切丝,备用。
3/4. 白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、所有调味料和作法2泡菜汤汁,舖上作法1猪肉丝和作法2泡菜碎,按下煮饭键煮至熟。
4/4. 待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、促进消化、增进食欲等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有生津液、养颜护肤、补肾气等功效;可与魔芋、菠萝、香菇搭配;与雪梨、鲫鱼、杏相克,同食可能会引起不适;