东北版醋菜鱼的热量和减肥功效

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东北版醋菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
酸菜	克	37千卡	14千卡	1.1克	0.2克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
总量	679克	东北版醋菜鱼热量/卡路里1578千卡
热量1578千卡，相当于午睡1972分钟消耗的热量...48

东北版醋菜鱼的做法共3个步骤

鱼（适量）、酸菜（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、辣椒（适量）、食用油（适量）、大料（适量）

1/3. 把鱼洗净切成片，加入盐，料酒，胡椒粉淀粉抓匀腌制半小时，

2/3. 锅内底油，把酸菜下入翻炒，加入大料葱蒜片番茄酱，再倒入水煮开，把鱼下入氽熟倒出。

3/3. 辣椒放在上面，把油烧开倒在辣椒上即可。

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、提高免疫力等功效；可与鸭胸脯肉、鸭下巴、鸭子搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、祛雀斑、预防高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、除脂美容等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与鸡蛋、鳕鱼、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；