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羊排金针菇

羊排金针菇的热量和减肥功效

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羊排金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量1157羊排金针菇热量/卡路里1881千卡
帆船运动 热量1881千卡,相当于帆船运动627分钟消耗的热量...180

羊排金针菇的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊排(适量)、金针菇(适量)、胡萝卜(适量)、红枣(适量)、生姜(适量)、枸杞(适量)、盐(适量)

1/3. 羊排泡一会洗净,去骨切成小块,把羊排和骨头放到锅里焯水捞出血末。

2/3. 加入带皮生姜,胡萝卜,红枣小火炖一小时左右。

3/3. 放入枸杞,金针菇洗净下入锅里煮十分钟关火加盐即可。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚温中、润肠、养阴补虚等功效;可与香菜、芹菜、辣椒搭配;与菖蒲、南瓜、乳酪相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、促进消化等功效;可与蜂蜜、香菇、西瓜搭配;与柚子、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、提高免疫力、降血压等功效;可与小米、黑豆、枸杞子搭配;与螃蟹、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊排金针菇热量1881 千卡
  • 脂肪13.51 克
  • 蛋白质48.74 克
  • 碳水化合物177.17 克
  • 10355.6 毫克
  • 213 毫克
  • 14.09 毫克
  • 1724 毫克

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