| 花生排骨煲木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1094克 | 花生排骨煲木瓜热量/卡路里2837千卡 | |||
1/3. 木瓜去皮去籽,切小块备用
2/3. 排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
3/3. 以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、提高抗病能力、通乳等功效;可与狗肉、红枣、章鱼搭配;与皮皮虾、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效;可与丝瓜、萝卜、茄子搭配;与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、防癌、健脑益智等功效;可与红枣、芹菜、红酒搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、清心润肺、增强食欲等功效;可与小米、粳米、黑木耳搭配;与牛奶、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;