| 萝卜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 萝卜烧肉热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于越野摩托52分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉250克（适量）、萝卜250克（适量）、生姜3片（适量）、老抽适量（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精适量（适量）、油少许（适量）、葱少量（适量）、料酒适量（适量）
1/4. 五花肉切成小块，加料酒煮至八分熟，捞起洗净；萝卜切小块，出水。
2/4. 起油锅，放入生姜，放入五花肉翻炒几分钟，加适量料酒，老抽，小火焖煮一小时。
3/4. 加入萝卜一起煮十分钟，加糖，盐，味精调至适合的口味。
4/4. 葱洗净切小段，萝卜烧肉起锅，表面撒上葱。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、清污解毒等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜烧肉热量208 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克