| 简易韩式拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 1379克 | 简易韩式拌饭热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡，相当于健美操110分钟消耗的热量...480 | |||||
简易韩式拌饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、韭黄（适量）、菠菜（适量）、西葫芦（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、黄豆芽（适量）、韩式辣椒酱（适量）、白芝麻（适量）
1/3. 将胡萝卜、西葫芦切丝，韭黄、菠菜切段，黄豆芽掐去根部备用
2/3. 将上述所有蔬菜用水分别焯熟，沥干水分后备用
3/3. 取一个容器填入适量热米饭，压实后依次将蔬菜码放在碗中，锅内烧油，将鸡蛋单面煎到8分熟后码放在蔬菜上，撒少许白芝麻在碗内，吃的时候根据个人口味调入韩式辣椒酱搅拌均匀后即可食用。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有固精、止汗固涩、健胃等功效；可与平菇搭配；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、促进生长发育等功效；可与糙米、杨桃、鸡蛋搭配；与豆腐、牛奶、乳酪相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、减肥等功效；可与豆腐、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、利尿等功效；可与狗肉、圆白菜、鲈鱼搭配；与白萝卜、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易韩式拌饭热量881 千卡
- 脂肪66.84 克
- 蛋白质48.08 克
- 碳水化合物48.19 克
- 钠533 毫克
- 钙369 毫克
- 铁12.51 毫克
- 钾1893 毫克