| 茶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 531克 | 茶饼热量/卡路里2612千卡 | |||
 热量2612千卡，相当于汽车打蜡580分钟消耗的热量...270 | |||||
茶饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
奶油（适量）、蛋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、乌龙茶汁（适量）、面粉（适量）
1/3. 奶油和蛋打发，加盐 加糖，打发。
2/3. 加乌龙茶汁，加面粉，加泡开的切碎的乌龙茶叶（适量）做了小丸。
3/3. 表面上按上一片完整的叶片，180度，20-25分钟。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶饼热量2612 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质25.19 克
- 碳水化合物178.2 克
- 钠10593.4 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾505 毫克