面筋泡塞肉的热量和减肥功效

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面筋泡塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
肉糜	克	881千卡	395千卡	14.6克	30.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	529克	面筋泡塞肉热量/卡路里1471千卡
热量1471千卡，相当于拳击123分钟消耗的热量...720

面筋泡塞肉的做法共8个步骤

面筋泡（适量）、肉糜（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）、八角（适量）、香叶（适量）

1/8. 肉糜中加入除面筋以外的调料

2/8. 顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝

3/8. 筋泡戳一个小孔把肉馅填入

4/8. 全部塞好咯

5/8. 锅内注入开水倒入面筋泡

6/8. 煮开后加入盐，糖，老抽

7/8. 加入香叶和八角

8/8. 小火慢炖30分钟

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效；可与西红柿、香椿、圆生菜搭配；与鹅蛋、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、降血压等功效；可与前腿牛肉、牛肋条肉、牛臀肉搭配；与嫩豆腐、熏豆腐干、大枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、消毒等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；