首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常炸酱面

家常炸酱面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面条568千卡284千卡8.3克0.7克
总量1045家常炸酱面热量/卡路里1532千卡
足球 热量1532千卡,相当于足球219分钟消耗的热量...420

家常炸酱面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香菇(少许)、肉末(少许)、鸡蛋(1个)、鱼丸(少许)、胡萝卜(少许)、黄瓜(少许)、面条(200克)、葱花(少许)、姜(少许)、色拉油(20克)、色拉油(适量)
家常炸酱面的做法图解1

1/10. 将香菇清洗干净,切成丁,将猪肉切成末,葱姜切成末,鱼丸切成四瓣装入盘中待用。

家常炸酱面的做法图解2

2/10. 将鸡蛋磕入碗中,热锅放油烧热,倒入打散的鸡蛋液,将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。

家常炸酱面的做法图解3

3/10. 热锅留少许底油,爆香葱姜末,放入猪肉末。

家常炸酱面的做法图解4

4/10. 翻炒均匀,倒入香菇粒。

家常炸酱面的做法图解5

5/10. 翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,炒均,加入欣和葱伴侣豆瓣酱,清水。

家常炸酱面的做法图解6

6/10. 将炒好的酱,盛出,装入碗中待用。

家常炸酱面的做法图解7

7/10. 将面条放入滚水锅子,烧开,下入鱼丸,将鱼丸和面条煮熟。

家常炸酱面的做法图解8

8/10. 将切好的胡萝卜丝,黄瓜丝铺在盘子的底部。

家常炸酱面的做法图解9

9/10. 将煮好的鱼丸,面条过凉后放在上面。

家常炸酱面的做法图解10

10/10. 将炒好的酱淋在上面,吃的时候拌开就可以了。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与猪肉、马蹄、鳕鱼搭配;与基围虾、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、解热毒等功效;可与苋菜、大白菜、柿子搭配;与田螺、菊花、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、小米、北极虾搭配;与桔子、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、清热解毒、通乳等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、抗癌等功效;可与圆白菜、香菇、西瓜搭配;与猕猴桃、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常炸酱面热量1532 千卡
  • 脂肪43.44 克
  • 蛋白质48.53 克
  • 碳水化合物88.03 克
  • 757.8 毫克
  • 127 毫克
  • 11.03 毫克
  • 648 毫克

相关知识

扫一扫手机查看