| 鱼松寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 911克 | 鱼松寿司热量/卡路里2294千卡 | |||
 热量2294千卡，相当于跨栏229分钟消耗的热量...600 | |||||
鱼松寿司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、糯米（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、肠（适量）、旗鱼松（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、烤紫菜（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 把大米和糯米做出饭，盛出晾凉至不烫手，加少许盐，橄榄油拌匀。
2/3. 黄瓜，胡萝卜和肠切长条。鸡蛋把蛋清和蛋黄分开煎成蛋皮，切成条。
3/3. 把米饭均匀的铺平在紫菜上，翻过来把紫菜朝上，放入黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，肠卷紧成筒，再粘上鱼松切块即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与荷叶、红薯、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、健脾养胃、补脑益智等功效；可与红豆、桂花、赤小豆搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、解毒消肿等功效；可与墨鱼、豆腐、绿豆芽搭配；与白萝卜、橘子、包菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、促进消化等功效；可与豆浆、鲈鱼、莴笋搭配；与木瓜、西红柿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效；
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营养信息
- 鱼松寿司热量2294 千卡
- 脂肪115.41 克
- 蛋白质29.76 克
- 碳水化合物183.82 克
- 钠10191.9 毫克
- 钙996 毫克
- 铁54.75 毫克
- 钾711 毫克