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虾球炒魔芋

虾球炒魔芋的热量和减肥功效

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虾球炒魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量745虾球炒魔芋热量/卡路里185千卡
乘双连雪橇 热量185千卡,相当于乘双连雪橇26分钟消耗的热量...420

虾球炒魔芋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

虾仁(适量)、魔芋(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、葱花(适量)、姜(适量)

1/3. 将鲜虾剥皮,在后背切一刀,但不要切断,剔除沙线.用一点淀粉和料酒腌一会儿.

2/3. 起锅,油热后放入葱花和姜末,滑入虾仁、胡萝卜、魔芋.翻炒至虾仁变红,倒入青椒翻炒片刻.

3/3. 淋入水淀粉勾点薄芡,加入盐和味精调味,出锅.

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、帮助消化、防心肌梗死等功效;可与荷兰豆、油菜、葡萄搭配;与乌鸡、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有洁胃、活血化瘀、平衡盐分等功效;可与鸡肉、猪肉、玉米搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、增强免疫力等功效;可与草鱼、绿豆芽、香菇搭配;与苹果、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、减肥、降血糖等功效;可与苦瓜、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、预防高血压、滋阴补阳等功效;

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营养信息

  • 虾球炒魔芋热量185 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物27.8 克
  • 49.9 毫克
  • 109 毫克
  • 2.8 毫克
  • 481 毫克

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