| 可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 317克 | 可丽饼热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于开车266分钟消耗的热量...150 | |||||
可丽饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个半）、牛奶（100毫升）、低粉（50毫升）、黄油（10克）、白糖（10克）、盐（少许）
1/8. 低粉过筛放在盆中，中间挖坑，放入一半量的牛奶，搅匀
2/8. 另一半牛奶中，加入打散的鸡蛋液，盐和糖，搅匀
3/8. 将搅匀的鸡蛋牛奶液倒入面糊中，拌匀成比较稀薄的液体。
4/8. 黄油融化，加一点面糊液体拌匀，然后再倒如原面糊中搅匀
5/8. 将面糊过滤，然后放置半小时
6/8. 锅子里面倒一点点油,大约5毛钱硬币大小，然后用纸巾擦一下，遍布整个锅子
7/8. 锅子烧到微热，倒入面糊，转动锅子使面糊布满整个锅底，
8/8. 放回火上用中火烧到表面开始有气泡，边缘有焦黄色，并且饼可以自由在锅内滑动，饼的反面已经焦黄
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效；可与羊排、西红柿、银鱼搭配；与雪莲果、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、治便秘等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与韭菜、金桔、空心菜相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可丽饼热量664 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物196.72 克
- 钠10252.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克