| 咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 625克 | 咖喱热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于乘双连雪橇110分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、咖喱调料（适量）、清水（适量）、土豆（适量）、葫萝卜（适量）、盐（适量）
1/7. 鸡肉切块，加一半（或一小半）的咖喱调料拌匀放在那儿腌着，准备其他材料去。
2/7. 另一半调料加清水和匀，备用。
3/7. 土豆、葫萝卜切滚刀块备用。
4/7. 炒锅倒油，油温热下腌过的鸡块翻炒。
5/7. 炒至鸡肉表面变色，再放土豆和葫萝卜继续翻炒。
6/7. 再将剩下那一半兑好水的咖喱粉（汁）倒进锅中，大火烧开，小火咕嘟，盐味不够的话，可以稍加点盐。
7/7. 咕嘟到肉熟、土豆葫萝卜也都熟了的时候，关火即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、栗子、首乌搭配；与芹菜、鲤鱼、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、美容养颜等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与柿子、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、消毒等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱热量768 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物31.3 克
- 钠10113.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾692 毫克