| 炝拌土豆海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 737克 | 炝拌土豆海带丝热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于划艇416分钟消耗的热量...210 | |||||
炝拌土豆海带丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、海带（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、香油（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）
1/2. 土豆切丝泡去淀粉，海带泡开切丝，焯水；
2/2. 炒锅放油，炸花椒油浇上，加糖、盐、香油、醋，喜欢辣的就加点辣椒油。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、调中、和胃等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与香雀、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防治富贵病、抗氧化等功效；可与排骨、木耳、干贝搭配；与柿子、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、止痒解腥、增加食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌土豆海带丝热量1456 千卡
- 脂肪309.4 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物201.3 克
- 钠46587.3 毫克
- 钙1319 毫克
- 铁40.4 毫克
- 钾990 毫克