| 砂锅香菇粥饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 405克 | 砂锅香菇粥饭热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于壁排球108分钟消耗的热量...420 | |||||
砂锅香菇粥饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、姜（适量）、葱（适量）、清水（适量）、米（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/3. 香菇浸软去蒂切丝，姜去皮切丝，葱切碎备用。
2/3. 砂锅内放适量清水，入适量淘洗干净的米，锅底放一把干净的小勺子（防止沸溢），滴少许油熬煮至7成熟。
3/3. 放香菇丝、鸡精和盐继续熬煮至菇香四溢，没看时间，喜欢吃稠一些的粥，就把水煮到差不多剩下1/4的时候，放姜丝和葱碎。OK。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、延缓衰老、降血脂等功效；可与木瓜、薏米、芹菜搭配；与北极虾、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、降低胆固醇等功效；可与牛肝菌、腑肋牛肉、牛臀肉搭配；与豆干、熏豆腐干、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 砂锅香菇粥饭热量756 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物143 克
- 钠10073.3 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾791 毫克