| 鸡米芽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 422克 | 鸡米芽菜热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于宗教舞206分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡米芽菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、碎米芽菜一包（适量）、白糖（适量）、白芝麻（适量）
1/6. 鸡肉剁成肉末，加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀备用。
2/6. 锅中座油，先把鸡肉放入锅中划散炒熟。
3/6. 加入碎米芽菜一同炒制。
4/6. 碎米芽菜非常咸，加了一大勺糖来调整咸味。
5/6. 炒的过程中如果太干了可以加点水来调剂湿度。
6/6. 最后可以放点白芝麻增香。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、添髓、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、松子、豇豆搭配；与菊花、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有益肝养发、护发、祛风润肠等功效；可与梨、桑葚、杏仁搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米芽菜热量1028 千卡
- 脂肪65.2 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物102.2 克
- 钠104.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾641 毫克