红油带鱼的热量和减肥功效

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红油带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
带鱼	克	645千卡	127千卡	17.7克	4.9克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白芷	克	23千卡	324千卡	8.9克	1.5克
陈皮	克	33千卡	278千卡	8克	1.4克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
红油	克	567千卡	900千卡	0克	100克
总量	1094克	红油带鱼热量/卡路里2457千卡
热量2457千卡，相当于泡澡1228分钟消耗的热量...120

红油带鱼的做法共2个步骤

带鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、小茴香籽（适量）、白芷（适量）、陈皮（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、红油（适量）、香油（适量）

1/2. 带鱼择洗干净，切成段，下热油中炸一下

2/2. 葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，下香料、高汤、带鱼、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖，大火将汤汁烧沸，改用小火煨尽汤汁，淋红油、香油，冷却后装盘。

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、泽肤养发、降血压等功效；可与豆腐丝、北豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、预防高血压等功效；可与猪红、黄牛肉、羊肚搭配；与熏干、豆腐干、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、帮助消化、增进血行等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、消食理气、清肠道等功效；可与粳米、生菜、马齿苋搭配；与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、开胃消食、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、豆腐、茄子搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；