| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 虎皮尖椒热量/卡路里2171千卡 | |||
 热量2171千卡，相当于踢键子434分钟消耗的热量...300 | |||||
虎皮尖椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿尖椒（适量）、肉末（适量）、豆油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/3. 尖椒去蒂，洗净控净水份，如果怕辣，可以把籽去掉。
2/3. 锅内加油烧热后把尖椒放入，小火盖上盖子把尖椒尖至外皮微焦。
3/3. 加入蒜片炸香，倒入酱油，一小勺糖，盐，一点点水收汁即可。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、生津液等功效；可与芒果、魔芋、丝瓜搭配；与雪梨、梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、帮助消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虎皮尖椒热量2171 千卡
- 脂肪131 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物151.4 克
- 钠15872.4 毫克
- 钙194 毫克
- 铁16.9 毫克
- 钾945 毫克