| 香菇海鲜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 16千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 260克 | 香菇海鲜疙瘩汤热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于木管乐器229分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇海鲜疙瘩汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、土豆（100克）、香菇（60克）、斑节虾（1只）、蛤蜊肉（50克）、水（800毫升）、花生油（20毫升）、盐（5克）、葱（5克）、姜（3克）
1/12. 土豆去皮洗净切片。
2/12. 香菇洗净切片。
3/12. 热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。
4/12. 再放入土豆和香菇翻炒。
5/12. 炒出香味。
6/12. 加入清水。
7/12. 盖盖烧开。
8/12. 面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。
9/12. 带锅开后用手撒入面疙瘩。
10/12. 用铲子拌匀。
11/12. 再放入蛤蜊肉和大虾，葱姜末。
12/12. 盖盖煮5分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、提高免疫力、降血脂等功效；可与木耳菜、仔鸡、鳕鱼搭配；与野鸡、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇海鲜疙瘩汤热量458 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物84.9 克
- 钠16.1 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾362 毫克