凉拌黄豆芽的热量和减肥功效

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凉拌黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄豆芽	克	66千卡	30千卡	5.3克	0.69克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
总量	567克	凉拌黄豆芽热量/卡路里642千卡
热量642千卡，相当于手工活428分钟消耗的热量...90

凉拌黄豆芽的做法共2个步骤

黄豆芽（适量）、胡萝卜丝（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、香油（适量）、油炸花生米（适量）、辣椒油（适量）

1/2. 黄豆芽洗净过开水，熟透后投冷水，浸凉后控水.

2/2. 胡萝卜丝过开水，投冷水后捞出、黄瓜擦丝，几样放一起，加盐、糖、醋、香油、碾碎的油炸花生米拌匀，喜欢辣椒油的来点，好吃！

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、治疣赘、补气养血等功效；可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、黑木耳搭配；与枇杷、芥蓝、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、护肝、止血等功效；可与猪骨、黄瓜、姜搭配；与茼蒿、芥菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；