| 柠檬白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 柠檬白菜热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于下坡滑雪97分钟消耗的热量...300 | |||||
柠檬白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白菜帮（适量）、柠檬（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/2. 白菜帮切丝，用冰水浸泡10分钟（这样口感会更加爽脆）；柠檬果肉榨汁，果皮切丝
2/2. 将白菜丝、柠檬皮丝加柠檬汁、盐、白糖、香油拌匀即可
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津、预防心血管疾病等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与山楂干、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、促消化等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、养血护肤、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 柠檬白菜热量484 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物119 克
- 钠10035.6 毫克
- 钙175 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾350 毫克