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蒜茸蒸月亮贝

蒜茸蒸月亮贝的热量和减肥功效

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蒜茸蒸月亮贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜克81千卡128千卡4.5克0.2克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
胡椒粉克13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精克10千卡195千卡10.7克2.8克
盐克4千卡59千卡2克0克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
香葱克17千卡30千卡3.27克0.73克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
总量232克蒜茸蒸月亮贝热量/卡路里185千卡
田径 热量185千卡,相当于田径25分钟消耗的热量...450

蒜茸蒸月亮贝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

月亮贝(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)、酱油(适量)、香葱(适量)

1/4. 月亮贝宰杀洗净,大蒜制成蒜茸

2/4. 蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀,放在月亮贝上

3/4. 放笼屉蒸8分钟

4/4. 取出倒上海鲜酱油、撒葱花、淋热油

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、促消化等功效;可与排骨、洋葱、火腿搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、抗菌等功效;可与腹部牛肉、牛肉丝、牛霖搭配;与卤豆腐干、香豆腐干、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、增进食欲、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 蒜茸蒸月亮贝热量185 千卡
  • 脂肪12.93 克
  • 蛋白质34.77 克
  • 碳水化合物174.45 克
  • 钠16142 毫克
  • 钙931 毫克
  • 铁22.9 毫克
  • 钾1289 毫克

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