| 红配绿营养海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 571克 | 红配绿营养海鲜汤热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于棒球71分钟消耗的热量...300 | |||||
红配绿营养海鲜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、虾（适量）、姜（适量）
1/2. 将海带切丝、蒸熟，虾去沙线和虾须，姜切成姜丝，备用；
2/2. 热锅倒入少许色拉油，待油温稍热时，放入姜丝煸炒至出香味，然后放入处理好的大虾，放入少量酱油翻炒，至虾身呈红色，再放入海带丝，翻炒一下，加入热水，加入少量盐，煮十分钟左右，即可
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、抗肿瘤、降血脂等功效；可与排骨、圆生菜、干贝搭配；与猪血、柿子、甘草相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴壮阳、预防高血压、开胃化痰等功效；可与枸杞、韭菜花、火龙果搭配；与茶叶、乌鸡、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解药毒、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红配绿营养海鲜汤热量353 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠188.7 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾756 毫克