| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 葱油饼热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于睡觉1063分钟消耗的热量...54 | |||||
葱油饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青葱2支（适量）、中筋面粉（适量）、酵母（适量）、盐（适量）、油少量（适量）
1/4. 面粉加少量油和酵母、盐，揉成油面团。
2/4. 下三个剂子，每个剂子都擀成同等大少的圆面皮。
3/4. 分别在面皮上撒入青葱，三个面皮重叠起来，擀成一块饼。
4/4. 油锅下少许油，小火略烙一下，至熟即可。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量957 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克